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<title>BLOG</title>
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<title>【イベント】岩手クラフトビールフェス2026、今年はレキブン前！</title>
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今週ももう木曜日ですね！明日はもう金曜日。。はやい！次の土日はイベントが盛りだくさんです！まずは、★盛岡シティマラソンたくさんの人が盛岡を走りにきますね！ベアレンビールのブースでソーセージ売ってます！マイスタはいませんが（ICAにいます）、走った後のタンパクをご用意しております！！次に、★岩手クラフトビールフェス（ICA）今年は歴史文化館前（レキブン前）。ベアレンビールをマイスタが注いで待ってます！今年は、フードのお手伝いに私も行きます。他にも土曜日は、いつもの材木町よ市と、盛岡駅前のホコテンもあります！行ける人は盛岡歩き回って完全制覇してみて！そしてそして！来週の月曜日からだったかな？ビアバーベアレン中ノ橋（盛岡バスセンター内）では、周年フェアが開催されるそうです！今日は、特別にホップ入りフライシュケーゼを作りました。限定メニューでお出しすると思います！是非食べてみてくださいねー。
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<link>https://polestarfarm-fleisch.com/blog/detail/20261001154711/</link>
<pubDate>Thu, 01 Oct 2026 16:16:00 +0900</pubDate>
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<title>【ベアレンオクトーバーフェスト2026】ありがとうございました！お疲れさまでした！！</title>
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連休明け、いかがお過ごしでしょうか。まだ連休の方もいらっしゃるかもしれませんが、お疲れ様です。昨日まで開催されていた、ベアレンオクトーバーフェスト！前半は雨続きでしたが、そんな雨にも負けず(そんなの関係なく）、みなさんたくさん飲んでましたね！！22日と23日はすっかり晴れてとてもいい感じでしたねー今回は事前にメニューを紹介する暇もなく、ばったばたで準備をしていました。。。新しいメニューにもチャレンジして、湯せんの保温器を買ってみたり・・・・・ぶっつけ本番で使ってみましたｗ予想外にとても使い勝手が良い保温器。マッシュルームソースとカレーケチャップソースを温めるのに重宝しました。お湯を入れれば、レトルトも温められる！なかなかいい買い物でした。そしてメニューはドイツの屋台がテーマ。みなさん、ソーセージだけじゃ飽きている様子だったのでね。初めて作ったシュニッツェルには、ゼメルクヌーデルっていう、パンを砕いて牛乳と調味料混ぜて固めたものを添えてマッシュルームのホワイトソースをかけてご提供。本場はこんな感じなんだ！て言うので作ってみました。とてもご好評いただいて何より＾＾余ったら食べようと思ってたら余らなかった。。なので試食してないｗあとは、カリーヴルストも、もっとドイツっぽく。フライドポテトにフランクを切ったののせて、カレーケチャップソースをたっぷりと。容器もこだわり、本場っぽく。子供らにもいいメニューでしたね。それから、新しく肉料理も作ってみたんですよね。ひとつめ、パイカ（豚バラ軟骨）の煮込み。軟骨まで柔らかく仕上がりました。細い軟骨だと溶けちゃってたｗふたつめ、オッソブッコ（牛スネ肉の煮込み）。香味野菜やワインなどと煮込んでみました。先日潰した、牛さんの4本の脚を全部使って仕込みましたが、ほぼ完売です☆ソーセージ以外にたくさん作ってみた今回、おかげさまで持っていった肉たちもかなり減って帰ってきました。ありがとうございました＾＾まだまだイベント続きます！盛岡のイベント、大野でのイベント、二戸でのイベント。余裕があったらご紹介していきます！HPの「新着情報」ってところは、更新しますので、たまにご覧ください♪
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<link>https://polestarfarm-fleisch.com/blog/detail/20260924124916/</link>
<pubDate>Thu, 24 Sep 2026 13:20:00 +0900</pubDate>
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<title>【イベント】ゆっこ×ベアレン「ととのいフェスト」に肉料理持っていきます！</title>
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こんにちは。昨日は、ベアレンのオクトーバーフェストのフードの紹介がFBでありましたね。今年も前日祭から延長戦までずっとおりますので、宜しくお願いします！メニュー、新作含めて考え中ですので、詳細は後日ブログでご紹介させていただきます♪さて、久しぶりにイベントのお知らせをさせていただきます！急遽決まったイベントです！しかも今回はソーセージ封印ｗマイスタがソーセージ無しでイベントへ行くのは初では・・・？ていうのも、すでにソーセージがあるとのこと。味は違えど、違うメニューを出したほうがお客さんにもいいでしょう、と思いまして、肉料理をメインに準備していきますね！ゆっこ×ベアレン「ととのいフェスト」日時：9月13日（日）11:00～15:00（開場10:30）場所：ゆっこ盛岡敷地内特設会場【前売りチケット】★3,000円（税込）・ベアレンビール最大4時間飲み放題・ゆっこ入浴券・イベントオリジナルステッカー付き【当日チケット】☆4,000円（税込）チケットは8月12日より発売！ゆっこ盛岡・ベアレン各店・オンラインチケット「Peatix」ほか※なくなり次第終了となります。↓オンラインチケットはこちら↓https://baeren-yukko2026.peatix.com/★うれしい特典★チケットご購入のお客様は、イベント当日の日帰り休憩・朝まで休憩ともに税込1000円でご利用いただけますなかなかお得なイベントです！お風呂・サウナでととのってからビールなんて最高じゃないですか。べアレンのフードとして出店しますので、是非おこしくださーい＾＾
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<link>https://polestarfarm-fleisch.com/blog/detail/20260910112105/</link>
<pubDate>Thu, 10 Sep 2026 11:37:00 +0900</pubDate>
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<title>【イベント】一戸まつり、出店します！</title>
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こんにちは。あっという間に夏休みも終わって、2学期はじまりましたね。気づけば、秋祭りシーズン到来です。。。まだまだ暑いですが、水分補給しっかりして参加しましょうね♪先日、九戸まつりへ出店したマイスタ、今週末は一戸まつりです！昨年は土曜日だけでしたが、今年は、金曜日の午後と土曜日に出店します！！場所は、駒木米穀店さんのガレージ★（場所はこちら）最近在庫切れしていたソーセージたちも、せっせと増産。べアレンビールも仕入れていきます！一戸の町中でべアレンビールの生を飲めるのはなかなか無いです。なんなら、うちのソーセージもなかなか食べれませんｗ昨年は、ホットプレートでしたが、今年は鉄板で。気合い入れていきます。山車の方々、休憩の時にごっそり注文してくれるので、ちゃんと準備しておきますね★明日の午後は、お祭りに合わせてなのか、子供たちもお休みなので、食べに来てねーBASEの方も、在庫切れがつづいております。。。一応少しずつ増やしてますが、セット販売は9月に入ってからです。いろいろ詰め合わせたいので少しお待ちくださいね♪
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<link>https://polestarfarm-fleisch.com/blog/detail/20260827120914/</link>
<pubDate>Thu, 27 Aug 2026 12:58:00 +0900</pubDate>
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<title>【小岩井農場TOKYO】岩手の恵みとベアレンビールを愉しむ夕べ</title>
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今週もお疲れさまでした！先ほど、マックのSDG’ｓの講義をドナルドさんから受けてきたところです。ドナルドさん、暑かったろうなぁ。汗でくずれないメイクすばらしい。冷房は効いていても外気33℃くらい？汗だくだろうなぁ・・て考えながら、楽しく学べました。さ、今週末は、夫婦ばらばらですｗ明日、丸の内では、マイスタがイベント。場所：小岩井農場TOKYO日時：2026.08.08（土）17:30～21:00（受付17:00～）※詳しくは、こちらちょっと小綺麗なマイスタが見れるチャンス！まだ空きがあるかはわかりませんが、ご興味ある関東の方々、是非お問い合わせをｗ！！妻と息子は、地元のお祭りでお小遣い稼ぎの出店です♪息子の友達のおばぁちゃん家の前を借りて、フランクフルト3種を販売します！今回は息子メインでやってもらう予定。奥中山の太子堂祭りですよー奥中山で販売するのはこの日だけです。是非、お近くの方いらっしゃいませ。
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<link>https://polestarfarm-fleisch.com/blog/detail/20260807161845/</link>
<pubDate>Fri, 07 Aug 2026 16:33:00 +0900</pubDate>
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<title>【盛岡さんさ踊り2026】今年も、レキブン前へ！</title>
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お仕事、お疲れ様です！気づけば、盛岡さんさ踊り3日目！！今年もマイスタは盛岡歴史文化館前にて、べアレンビールさんとこでビールを注いでいます。もちろん、ソーセージもたくさん持っていってますので、是非、とりあえずビールとソーセージいっちゃいましょう。3日目にして、からっと晴れましたね！！踊る前の腹ごしらえに、踊った後のエネルギーチャージに、お待ちしてまーす＾＾
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<link>https://polestarfarm-fleisch.com/blog/detail/20260803165541/</link>
<pubDate>Mon, 03 Aug 2026 17:56:00 +0900</pubDate>
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<title>【いわて推しフェスタ】ぴょんぴょん舎のキッチンカーでブラートヴルストおすすめです♡</title>
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今週もお疲れ様でしたー！ようやく金曜日・・・もう金曜日、土日もお仕事の方は、まだ金曜日ですね。自営業の私たちは、基本曜日が関係ないですが、明日はイベントもないのでオフです♪そして、来週は製造ラッシュになりそうなマイスタですが、明日は剣道のBBQだそうで、昼から夜までスケジュール詰まってます。。。さて、お知らせです。マイスタは行きませんが、ぴょんぴょん舎のキッチンカーが六本木進出です！7月11日(土)～12日(日)に『いわて推しフェスタ』が開催されるとのこと。べアレンビールもICAとして行くようですね。ビールがあったら、ソーセージはつきものですよね！委託製造している、ぴょんぴょん舎のオリジナルソーセージ『ブラートヴルスト』プレーンとチリ2種類あります！食べ比べてみてください！練り込んでいるカルビスープが旨味爆発です。https://www.youtube.com/shorts/UUyHkDQgVRI（←製造動画）〆の冷麺もいいですね。今日も山なのに暑くてエアコンつけました。今夜は冷麺かな（戸田久）東京近辺のみなさーん！入場無料で岩手のあれやこれや推しを探してみてくださーい＾＾
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<link>https://polestarfarm-fleisch.com/blog/detail/20260710153953/</link>
<pubDate>Fri, 10 Jul 2026 16:03:00 +0900</pubDate>
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<title>【イベント】いっちゅうドンパ！に初めて出店します＾＾</title>
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こんにちは。日曜日の盛岡バスセンタービアガーデンから、早、もう木曜日です。ようやく気温も上がってきたので、野菜たちも育ってくれるでしょう！さて、今週末のイベントのお知らせです！なんと！！一戸町で行われる、「いっちゅうドンパ！」に出店します！マイスタが一戸町(地元)のイベントに出店するっていう、レアイベントになっております。いつもなかなか都合がつかず、一戸町での出店は見送っていました。。。が、昨年の一戸まつり(1日だけ、駒木米穀店さんところで出店)以来の地元出店。商工会からお話を聞いてはじめて、このイベントのことをしりました・・花火なんてあがっていたんですね！一戸の町中からは少し距離がある奥中山・・・知っていたという人もいるとは思うけど、もう少し拡散お願いしますｗ会場は一戸中学校ということで、きっと近所の小中学生も来るのでしょう。メニューは、いつものばっかりでなく、子供ウケするやつ考えてます。そして、大人も楽しめるよう、べアレンビール（アルト・クラシック）の生が飲めます！一戸町で飲める店は、たぶんありません！この機会にべアレンビールの生を味わってくださいね♪改めて、日時：2026年6月27日(土)15：00～※花火は20：00～会場：一戸町立一戸中学校今のところ、天気はいい感じ。詳しくは、こちらでご確認ください。それでは、会場でお待ちしております。
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<link>https://polestarfarm-fleisch.com/blog/detail/20260625133544/</link>
<pubDate>Thu, 25 Jun 2026 14:12:00 +0900</pubDate>
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<title>【BASE】6月12日(金)12:00～23:59、ゲリラクーポン発行します。</title>
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こんにちは。とても涼しい奥中山です。雨スタートの1週間ですが、気象病に負けずがんばりましょう！さて、久しぶりにBASEをいじってます。なにやら、12日限定のお得な【PAYID▲●祭】があるとのこと。アプリをスマホにダウンロードしている方は既にご存じかと思いますが、お知らせします！「PAYIDアプリ」限定！「PAYIDポイント」10倍！▲祭（上限：1決済あたり30,000ポイント）キャンペーン期間2026年6月12日（金）12:00～24:00特典内容「PAYIDポイント」10倍還元（上限：1決済あたり30,000ポイント）
※通常還元率0.5%、本キャンペーンでは10倍の5%還元なんですって！お得ですよね。注意事項は張り付けた画像でご確認くださいねちなみに、PAYIDアプリのショップページURLはこちらそして、ついでに、オリジナルクーポンも発行してしまいました。フォローしていただいている方にはすでにお知らせしてますが、まだフォローしてないよーって方にお知らせです＾＾なんと！【PAYID▲●祭】期間中、お買い上げ金額3,500円以上で５％OFFにさせていただきます！先着20名、おひとり様、1回限りのご使用とさせていただきます。★クーポンコード【U4F2K6VQ】是非この週末の限定12時間、お得にお買い物しちゃってください♪
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<pubDate>Mon, 08 Jun 2026 12:25:00 +0900</pubDate>
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<title>【チャグロック】ぴょんぴょん舎のブラートヴルストおすすめ！</title>
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こんにちは。今週もお疲れさまでした。もうひと頑張りですね。さて、お知らせです。夏にかけてイベントも増えてきましたね。明日からはいよいよ、『CHAGUCHAGUROCKFESTIVAL2026』が開催されます。今年は、マイスタ行きませんｗその代わり、ぴょんぴょん舎さんでソーセージ登場ですよーぴょんぴょん舎のカルビスープを練り込んだオリジナルソーセージです＾＾パリッと焼き上げたブラートヴルスト。カルビスープを練り込んでいるので、旨味がすごいです。粗挽き肉が多めなので、食べ応えバツグンですよ！場所は、ステージエリア外フードブースの⑮です！ステージエリアにもフードはあるみたいですが、休憩がてら、ぶらぶらして楽しんでくださいねー
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<pubDate>Fri, 05 Jun 2026 13:15:00 +0900</pubDate>
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