【イベント情報】ベアレン・オクトーバーフェストのメニューのご紹介③

こんばんは。今日2回目の投稿。

限定商品、「国産すだち入りシレジアの白ソーセージ」のご紹介です。

ほんとはレモンを入れるところ、すだちの皮と果汁を10個分使って作ってみました！

作っているときからすごいいい香りでした。

食べてみると、ほんのりさわやかな香りがします。なかなかおいしい♪

てことで、イベント用にだすつもりでしたが、商品としても限定21個販売することにしましたー

そういえば、「シレジアの白ソーセージ」って何？シレジア？？て感じですけど、

旧東ドイツのあたりで、現ポーランド領の地名みたいですね。

詳しくはマイスターに聞いてください。

シレジアって聞くと、私的には、弐瓶勉先生の「シドニアの騎士」を思い出します。。

是非機会があったら読んでみてください。面白いです。「人形の国」はもう一声！ってかんじでした・・・

で、23日から始まるオクトーバーフェストに、ソーセージ盛合せの一つとしてお出ししますので、試してみてくださいね♪

よろしくお願いします！