ポールスターファーム 峠舘農場

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ドイツに渡り6年間修行した本場の製法で、岩手の食材を一番おいしく加工しています。修行の間に代表が取得した、国家資格である「フライシャーマイスター」を活かし加工・販売を行っています。本場が認めたプロの味を地元の食材を使って再現していますので、こだわりの詰まった本物の味をぜひご賞味ください。

こんにちは。奥中山、今日もいい天気です。虫がわいてでてきますw最近、羽音にざわざわしてます。昨日はマイスタが奥中山でついにサルを目撃したそうです。これにもざわざわしますね。。。さ、本日は、…

今年もお世話になりました♪おかげさまで、今月は怒涛のラスト1ヶ月を過ごさせてもらいました。ありがとうございます!そしてベイスも少し休んでます^^;年明けからまた在庫足していきますので、たまにチェ…

本場ドイツの製法と技術で、地元岩手の食材を一番おいしくする方法で加工・販売を行っています。酪農から販売までを一貫して管理しているからこそ、細部にこだわったソーセージのおいしさを自信を持ってお届けしています。

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