【白金豚】アイスバインの製造中♪

本日3回目、こんにちは。

 

今日は朝からアイスバインの製造やってます。今2回目ボイル中です。

こちらは、高源精麦(白金豚）さんの委託加工商品になります。

骨付きのスネ肉をまるごと塩水に漬け込んで、ボイルして仕上げています。

食べ応え抜群です。昨年、私の実家にもお歳暮で送られてきていましたｗ

そのままでもいいですし、蒸し器で蒸すと味も抜けずに食べやすいですよー

ご自宅で楽しんでいただけたら幸いです。

 

現在、白金豚さんのHP内のオンラインショップでは販売していないみたいです。

アイスバインは↓こちらで売っているみたいです。

ホップスモール名産品市場

髙島屋オンラインストア

 

マイスターソーセージは白金豚さんのオンラインショップにあります。

★白金豚マイスターソーセージ【プレーン】

★白金豚マイスターソーセージ【チリソーセージ】

★白金豚マイスターソーセージ【バジル】

 

イベントにもいろいろと出店しているようです。

イベントでは、フランクタイプのソーセージが並んでいると思います。

「白金豚」ののぼりをみかけたらお立ち寄りください♪