【ソーセージ】数量限定商品です。柚子をつかったヴァイスヴルストを商品にしました。

みなさま、お疲れ様です。

 

今週は、連日製造→夜真空作業が続いております。

地元でも、じわじわ注文いただいています♪

ありがとうございます＾＾

 

そんななか、以前ゆずを使ったヴァイスヴルストをしょうが市でお出ししてましたが、

意外とおいしいので、数量限定ですが、商品にしてみました。

 

その名も、「Japanische Weißwurst mit Yuzu」です。

 

発音はできませんｗ　グーグルさんで聞いてみてください♪

 

今日作ったのは、以前よりゆず感あると思います！

牛乳も一緒に混ぜ合わせて作っているので、ふわっふわです。

 

ヴァイスヴルストはボイルして食べるものなんですが、

基本的には、皮を剥いて食べるのが一般的みたいです。

ボイルした後、縦に切れ目をナイフとかで入れると意外とスルッと剝けますよ。

別に食べれないわけではないので、気にならない方はそのままいけます！

マイスタ曰く、ドイツ人でも気にしない人はいるみたいですｗ

 

今回は数量限定のため、単品での販売はおこなえません。。。。

セット商品(マイスターのおまかせセット)にのみ入れさせていただきます！(なくなり次第終了)

直接またはBASEにてご注文お受けいたします。

いまなら、牛肉使った、クラーカワもありますよー

よかったらみてみてくださーい♪