【イベント】ベアレンオクトーバーフェストのメニュー〔完〕

華金、おつかれ生です♡

 

本日は、駆け込み製造でした。

昨日製造したものの真空作業もあり、8時間労働越えｗ

会社じゃないから許される・・・疲労は自己責任。

 

昼抜き(ソーセージはつまみ食いしてるw)で午前中は、ビアフロント用のカルパス製造。

そのまま、アヒージョの材料の準備→加熱殺菌（機械へおまかせ）

その間にソーセージの真空作業ていう感じ。

 

無事、用意できましたー＾＾

 

明日から、雨みたいですけど、暴風雨でない限り大丈夫です！

ちょっと濡れるかもしれないけど、気にしないｗ

大丈夫です。

 

アヒージョにはパンもつけることにしました。

豚バラ肉とザワークラウトの煮込みにはソーセージが1本つきます。

ついでにザワークラウトだけほしいっていう方も割といるので、1ベア(２００円)でもりっと出そうと思っています。

もちろん、ソーセージの盛合せもあります。とりあえずこちらですよね！

今回は、

・焼きソーセージ

・ポークウィンナー

・チキンソーセージ

・カルトッフェルヴルスト

・チョリソー(スライス)

です。

 

 

じゃ、まとめますね！

 

ベアレンオクトーバーフェスト2024メニュー

★ソーセージ盛合せ・・・5ベア

★アヒージョ(自家製ベーコン・青森県産ﾆﾝﾆｸ使用)＋パン！・・・3ベア

★豚バラ肉とザワークラウトの煮込み＋ソーセージ！・・・4ベア

★ザワ―クラウト・・・1ベア

 

になりまーす！

 

 

明日は、次男の運動会があるので、マイスタのみで頑張ってもらいます！

知り合い（男）がお手伝いに来てくれるようなので、大丈夫だと思いますが、圧迫感が想像されますｗ

でも話せばいい人なので気軽に話しかけてくださいね。

 

では、あしたから3日間よろしくお願いします＾＾