ポールスターファーム 峠舘農場

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「もっと岩手の素晴らしさを知って欲しい」「地元の食材を一番おいしく食して欲しい」その想いを胸に、ドイツで6年の修行を経て国家資格である「フライシャーマイスター」の称号を取得しました。ドイツで認められた食肉加工のプロがお届けする、本場ドイツの製法と日本の食材の相乗効果をお楽しみいただけます。

こんばんは。今日は1日マイスタは外仕事でした。2番目も園から帰って来て合流。今回はあまりとれなかったみたい。次はお盆あたりでしょうか…私は次の日曜日「ふらっとてしごといち」のため、臨時営業許可…

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