【ソーセージ】豚の皮入りヴァイスヴルスト、作った!
2024/09/05
BLOG
伝統的なドイツの製法を守り作った商品
ドイツにて学んだ食肉加工の製法にて、商品を作っております。「本格的なハムやベーコンを食べたい」という人に適した商品を販売しております。岩手の奥中山で育った牛や食材を使っており、添加物は一切含んでおりません。フライシャーマイスターの資格を持つプロが作り出す美味しい商品をご提供いたします。
2024/09/05
2024/08/01
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2024/05/23
2024/05/20
国家資格であるフライシャーマイスターは、食肉を加工するプロフェッショナルであることを示す資格でございます。岩手の奥中山にて、自家製ソーセージやハム、ベーコンの製造や販売を手がけております。商品に使用する食材は、地元や国産のものばかりでございます。添加物を一切配合せずに製造しておりますので、安心安全な食肉加工商品を求めている人にはうってつけの商品と言えるでしょう。種類豊富な食肉加工商品をご用意しております。
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