【レトルト商品】・・・納品、できました♪

本日も、おつかれさまです。

 

昨日、無事納品してまいりました。

しばらくブログをさぼっていたのは、遊んでいたわけではありません。

 

ベアレンのクリスマスセット！

今年も、無事納品してまいりました。

 

しばらくブログをさぼっていたのは、製造していたんですよー。

 

 

ベアレンのクリスマスセット！

 

今年は4種類、２～３人前どころじゃない気がするｗ

クリスマス前後、数日に分けて楽しんでください＾＾

 

・・・内容・・・

★鶏レッグのフリカッセ

★シュークルート(豚バラ肉とザワークラウトの煮込み）

★牛ベーコンのアヒージョ

★コンビーフ

 

です！

 

レッグは1本あたり340g前後もあります。オリジナルソースを加えて煮込んであるので、ほろほろで味もしみしみです。蒸した野菜とか加えても美味しく頂けると思いますよ！

なんなら、中身を鍋に移して、生クリームとか牛乳とか加えて軽く煮てみてもいいかも！

まだやってみてないので確証できませんが、出汁は効いているので、行ける気がする！！

 

シュークルートについて、フランスのアルザス地方の郷土料理です。

以前からイベントで出していた豚バラ肉とザワークラウトの煮込みの別名みたいな感じです。

ドイツとの国境付近の地域のため、似たような料理があるんですね。

「ひっつみ」とか「すいとん」とかの違いみたいなとこですねー

 

そして、あの、牛ベーコンのアヒージョ。

息子を突き飛ばしたあいつのバラです。脂、ほぼないバラ。

筋肉の塊です。脂がない分、豚より食べやすいですよー

噛むほど肉の味が感じられると思います。

 

最後は、コンビーフです！

マイスタが、ばらばらとしてくれました。

しっかりした赤身のあいつを原料にしているので、脂もなく、そのままでもおいしいですが、

せっかくなのでいろいろ活用してみてくださいね！

ポテサラに入れてみたり、ディップに混ぜてみたり・・・

 

 

12月4日以降の発送で、注文できそうです！

是非ぽちっとしてみてください。

メニューを考える手間が若干省けますｗ

 

 

 

それから、BASEについて、お知らせが遅れました！

たまに在庫がピンチになると設定している、便利な「予約販売」。

ただいま、セット商品たちをすべて「予約販売」にしております。

ご注文頂いている分は、12月1日以降順次発送させていただきます。

もうしばらくお待ちください＾＾

いつもありがとうございます♪

 

 

 

それでは、本日は我が家のカナヘビさんと共にお届けいたしました。

 

最近寒くなって、虫が激減・・・・

エサ探しが大変になってきました・・・・・・