スプリングフェスト間近でまた、カッターのコンデンサーが終わった

こんばんはー

本日も製造。

久しぶりにクラーカワ作りましたよ。

あと、チーズ入りのサラミみたいなのと、カルトッフェルヴルスト。

燻製機にみちみち…

 

あとは、明日アヒージョ作って、フェストに何持ってくか確認して、足りないもの（マスタードとか…）を買い足して…って結構ぎり。

 

 

そんな中、本日、またもやMADOのカッターの刃が回らなくなるっていう。。

焦るわぁ…新しいのはまだ先の予定してたのに。たぶん、もうやばいっぽい笑

とりあえず、前回買っていたヒューズをマイスタが取っ替えたので、今日は乗り越えた！

がんばれ、MADO。

 

明日はスプリングフェストでお出しするメニューをお知らせできたらと思います。

だいたい決まってきてはいるけど、いろいろある感じで、整理できていません笑

 

今日は、マイスタ、盛岡へ反省会に赴いております。飲み過ぎないことを願いつつ、そろそろ寝ようかな。

息子さんたちも寝させるかな。

それでは、おやすみなさーい☆