お疲れ様です^^本日、3日目終わりましたーたくさん食べてもらってありがとうございました♪……脚と膝が痛いうちのグッズ使ってる人初めて出会いました笑笑むしろ商品、生で初めて見たわ笑使ってくれてあり…
こんばんはースプリングフェスト1日目、ありがとうございました♪おかげさまで、豚肩ロースハムとザワークラウトの煮込みが好評でした！なくなりそうだったので、さっき追加を取ってきましたよー！！意外…
こんばんは。こどもの日の直前に鯉のぼりをあげました。当日はいないんですけどねｗさ、明日からはじまる、ベアレンのスプリングフェストへ持っていくものたちの準備が整いました！！今回はいろいろとあ…
お疲れ様です。連休が始まりましたね！月・火お休みの方は9連休ですね☆本日は、スプリングフェストに向けて、焼きソーセージの大量生産と、ペペロニが入ったサラミとハムの製造してました。今日燻製かけ…
お疲れ様です。本日は、イベント出店のご案内です。GW5/3・4・5・6の4日間ベアレン北山工場前で行われる、「スプリングフェスト2023」にフル参加することになりました。今回は4年ぶりということで、チケ…
こんにちは。肩ロースハムを先日しこみまして、それをレトルト商品に加工しました！「国産豚肩ロースハムとザワークラウトの煮込み」です！先月行ってきた東京では、あっという間に売り切れてしまったよ…
こんにちは。我が家には昨日サンタさん来たみたいで、息子らは頑張って遊んでます。例年通り、長男、仮面ライダーベルト。次男、POLICEのピックアップトラック。最近のおもちゃは立派すぎる・・仮面ライ…
こんばんはー今週製造してないと言いつつ、漬け込んでいた肩ロースハム、こっそりマイスタが燻製かけてました。。この後しばらく冷蔵庫で乾燥させます。なので1～２週間後、スライスして商品にしますね。…
こんばんは。今日は、二戸の合同庁舎に「ＨＡＣＣＰの考え方を取り入れた衛生管理」のワークショップに行ってきました。ワークショップと言っても、ＤＶＤ見て、個人作業でしたが。結構前から法改正があ…
みなさん、おつかれさまです。本日は、今月23日(金)、24日(土)、25日(日)におこなわれる、ベアレン工場前のオクトーバーフェストにもっていくメニューをご紹介します。～ビールと一緒に～★ハム盛合せ4ベ…