【オンベア】皮入りヴァイスヴルスト実食 2024/09/10 今更ながら、実食してみました笑オンベアのセットとして作らせていただいた、豚皮入りの、ヴァイスヴルスト!出来立ても美味しいですが、改めて、温めたものはどうなのか!?レモンの香りがふわっとしつ…
【ソーセージ】豚の皮入りヴァイスヴルスト、作った! 2024/09/05 こんばんは。今日は、豚皮入りのヴァイスヴルストをつくりましたよー豚皮は、塩漬け後ボイルして、粗挽きにしてからソーセージ生地に練り込んであります。国産のレモンとパセリも使って、爽やかな感じも…
【限定ソーセージ】雫石ホップのソーセージを作ってみた⭐︎ 2024/08/24 こんにちは。先週の雫石のイベントで、なんぼかホップを持ち帰り、限定ソーセージをつくりましたよー^^苦味もありつつ、爽やかな香りもちゃんと残ってます!意外とできるもんですね!とりあえず、ビアフ…
【イベント】今日から盛岡さんさ踊りです! 2024/08/01 本日より、盛岡さんさ踊りが始まりますね!もう、レキブン前では販売が始まっているようです。おすすめは、ベーコン入りフランク!自家製ベーコンが入ったオリジナルフランクですよーベーコンあったから…
【イベント】MOSS賑わいの日曜日 〜ビール祭り2024夏!〜 2024/07/25 こんにちは。イベントのお知らせです。久ぶりのMOSSビル前イベント♪7月26日(金)16:00~21:007月27日(土)16:00~21:007月28日(日)11:00~17:00いろいろなビールが集まるイベントですよー!!明日は…
【イベント】チキソニ2024は次の日曜日! 2024/07/11 こんにちは。いよいよ次の日曜日、7月14日に九戸村くのへスキー場でチキソニ2024が開催されます!昨年は初開催ながら、大変盛り上がったイベントですよ♪今年はさらにグレードアップしていることでしょう…
【イベント】2door fes! 1日目終了 2024/07/06 今日から、2doorfes!でした!企画がいろいろ用意されていて、子供も大人も楽しめるイベントで、出店側も楽しませていただきました^^ありがとうございます!ぴょんぴょんの冷麺もお昼に頂きました♪ご馳走…
【イベント】2door fes! 2024/06/25 こんばんは。本日、無事にベアレン頒布会の商品を納品できましたよーアイスバインもぷるっぷるでお届けします。皮付き、骨付きって日本じゃあまりないみたいで、豚はメキシコからきました。これは、ほん…
【レトルト商品】ベアレン頒布会の商品続々量産してます 2024/06/20 こんにちは。今日は息子のこども園で遠足でした。今帰りのバスの中更新します!最近はベアレンさんの頒布会の商品を作らないと!!って若干焦り気味の日々を送ってました。今回の頒布会では、アイスバイ…
【ソーセージ】只今、在庫の底が見えかけています… 2024/06/11 こんにちはーいい天気ですね!こんな日はトラクター日和です。なかなか刈れる日が無く、今日に至ります。先日の絆祭りは大変だったようですね。お疲れ様でした。ご来場いただいたみなさん、ありがとうご…