ポールスターファーム 峠舘農場

岩手でソーセージやハム作りをまじめに取り組みお届けしています

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こんにちは。あっという間に11月も最終週・・・・今週末からはもう12月ですね。奥中山は先日から、朝は雪。日中もあまり気温は上がらず、家の周りは少しだけ雪が居座ってます。先週はレトルト商品の製造…

こんばんは。今年も高源精麦さんの白金豚アイスバイン、製造はじまってますよー毎年寒くなってくると委託を受けさせてもらっています。塩水に漬け込んだスネ肉をじっくりボイルして製造しています。いい…

こんにちは。本日は、製造お休みです。さとふるでご注文いただいた商品の発送準備です。ありがとうございます。みなさん、年末にむけて準備進めてますね!今年も冬ギフト案内したいと思いつつ、なんだか…

こんにちは。本日は小学校の学習発表会でした!毎年思うが、人数少ないとセリフ多くて大変そう…お疲れ様でした♪とても楽しめましたよー^^で、帰ってくると、朝なかったものが…つ、つ、ついに!県の許可で…

こんにちは。お仕事お疲れ様です!ここ最近、奥中山、さむいです・・というより、家周辺が特に寒く感じてます。カメムシも徐々に現れだして、網戸に引っ付いてます。それをハッカスプレーで撃退。やっぱ…

こんばんは。なんだか、イベント続くと覇気が続かないですw更年期でしょうか・・・ww今やっているであろう、アニメも見る気になれません。。(ちゃんと録画はしてます)久しぶりの更新です。明日は、…

こんにちはー昨日は九戸でチキソニありがとうございましたー!!!道中、山の中で豪雨に見舞われましたが、会場付近になると雨が降った形跡もなく、むしろどんどん晴れてきました!予報では、当初超雨で…

こんばんは。明日はいよいよ九戸です。チキンソニックです。予報では安定の雨ですねー帰ってくる時は晴れるかな…という感じみたいですねーで、今日はマイスタがこっそり作ってたやつを紹介。まさかの、ジ…

こんにちは。あちこちでお祭り時期ですねぇ是非とも見に行ったり参加したいところだけど、如何せんソーセージが無い。がんばって作らないといけないです。先日は、白金豚さんの委託製造分のソーセージ作…

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