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2022/05/06

今年のGWは各地でいろいろと催しが開催されているようですね。早くイベントに出店したい・・・今回、うちのマイスターの気分で岩手県産豚肉の肩ロースを使ったハムをつくりました。塩水に漬け込んだ後、…

岩手でソーセージやハム作りをまじめに取り組みお届けしています